Вот что касается удара бокала о бокал - это пошло не вполне из-за боязни яда. Просто ранее по кругу пускалась чаша и все собравшиеся пили из нее, доказывая дружественность помыслов. Но пригубляя из чаши, человек неизбежно получал полный букет всех болезней, передаваемых через органы дыхания, капельным путем.

Впоследствии из соображений гигиены, каждый сам пользоваться своей чашей, куда разливался один и тот же напиток. Сталкивание чаш - это единение их в одной братчине. В момент сталкивания, чаши превращаются в единый сосуд.