Исходное сообщение Bezdna_helga самая лучшая -это чугунная сковородка,молодец,что купила!
А рыжий ржавый налёт, оказывается, совсем не вреден - это просто окись железа, для организма человека очень даже полезный элемент. И если даже еда, оставленная на чугунной сковородке, потемнеет - это тоже на пользу. Не далее как месяца два назад прочла об этом в женском журнале.
Ну, а если не хочешь, чтобы рыжие пятна проступали - после мытья смажь маслом!