Это цитата сообщения Bez_imeni_BOMZH Оригинальное сообщение

а кушать-то хочется! (:

В России официально запрещены только пять добавок –


Е-121 (цитрусовый красный краситель, которым любят обрабатывать корки апельсинов);


Е-123 (амарант) – специфический краситель, одноименное растение не причем;


Е-240 – формальдегид, очень ядовитое вещество – то самое, в котором «спиртуют» лягушек и прочие органи-ческие вещи;


Е-924а и Е-924b – раньше их использовали для улучшения муки.





Остальной мир запрещает к использованию гораздо большее количество пищевых добавок.


Вещества надо знать, дабы увидев на упаковке зловещие цифры, твердо отставить ее в сторону.








Вызывают злокачественные опухоли: E103 E105 E121 E123 E125 E126 E130 E131 E142 E152 E210 E211 E213–217 E240 E330 E447


Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта: E221–226 E320–322 E338–341 E407 E450 E461–466


Аллергены: E230 E231 E232 E239 E311–313


Вызывают болезни печени и почек: E171–173 E320–322





Многие пищевые добавки — природного происхождения. Например, Е330 — лимонная кислота — есть во всех цитрусовых. В томатах содержится Е160а — каротин, Е101 — витамин В2 рибофлавин. Из морских водорослей выделяют Е400 — альгинат натрия. Сорбиновая и бензойная кислоты и их соли — это консерванты, которые тоже встречаются в природе, в частности, в рябине, бруснике, клюкве. Как вы думаете, какой продукт содержит такую комбинацию пищевых добавок: уксусная кислота Е260, винная кислота Е334, глютаминовая кислота Е620, каротин Е160а, ниацин Е375, антоцианин Е163, лимонная кислота Е330, янтарная кислота Е363, цистин Е920, витамин С Е300, витамин В Е101? Это обычное яблоко!





Пищевые добавки:


ОТНОСИТЕЛЬНО не вредные:


E 100, 101, 104, 105, 111, 122, 126, 130, 132, 151, 152, 160, 161, 162, 163, 170, 174, 175, 181, 200, 201, 202, 203, 236, 260, 261, 262, 270, 280, 290, 300, 301, 306, 307, 322, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 404, 405, 406, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473


Подозрительные пищевые добавки: E 125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477


Опасные пищевые добавки: E 102, 110, 120, 124





ДОБАВКИ, ПРИЧИНЯЮЩИЕ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ:


Влияющие отрицательно на работу кишечника: E 220, 221, 222, 223, 224


Влияющие отрицательно на переваривание пищи: E 338, 339, 340, 341, 450, 461, 463, 465, 466, а также находя-щаяся в мороженном e 407 (не знаю, может в России и нет этой добавки в мороженом)


Пищевые добавки, причиняющие вред коже: E 230, 231, 232, 233


Добавка, мешающая усвоению витамина B 12: E 200


Добавка, повышающая холестерин: E 320, 321


Увеличивающие чувствительность нервной системы: E 311, 312


Вызывающая гнилостные процессы во рту и вред организму: E 330, используется во многих лимонадах и во многих других продуктах (от себя – как ни странно – это лимонная кислота. Она искусственная что ль ? Не из лимонов делается ?)


Добавки, которые могут вызвать раковые заболевания: E 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217


Очень опасные добавки !!!!!!, провоцирующие рост раковых клеток


E 123, 102, 110 – последняя часто используется в карамелях, фруктовых сиропах, в шоколадных батончиках, в рыбных палочках, в готовых соусах, в каких-то мягких сырах и в пудингах.





КРАСИТЕЛИ (Е-100 – Е-199)


Е-100 Куркумин Безвредны, природного происхождения


Е-102 Тартаразин Запрещен к употреблению астматиками, провоцирует приступы


Е-103 Алканет, алканин Вызывает кожные реакции (дерматиты, экзему)


Е-104 Желтый хинолиновый Дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос). Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-107 Желтый – 2G Запрещен к употреблению астматиками, провоцирует приступы


Е-110 Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S Дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос). Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-120 Кошениль; карминовая кислота; кармины При концентрации свыше 0,0005 граммов на 100 г продукта ядовит


!Е-121 Цитрусовый красный-2 Запрещен в России и большинстве стран мира!


Е-122 Азорубин, кармуазин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном!


Е-123 Амарант Запрещен в России и большинстве стран мира! Доказано – вызывает пороки развития у плода


Е-124 Понсо-4R (пунцовый-4R), кошелиновый красный-А Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считает-ся канцерогеном, провоцирует приступы астмы


Е-125 Понсо, пунцовый-SX Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-127 Эритрозин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, способствует развитию заболеваний щитовидной железы


Е-128 Красный-2G Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-129 Красный очаровательный-АС Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-131 Синий патентованный-V Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-132 Индиготин, индигокармин Запрещен в Норвегии, влияет на артериальное давление, вызывает дерматиты


Е-133 Синий блестящий-FCF Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-142 Зеленый S Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-151 Черный блестящий-BN, черный-PN Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-153 Уголь растительный Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-154 Коричневый-FK Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-155 Коричневый-HT Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-160 Экстрам паприки, капсантин, капсорубин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-160d Ликопин


Е-166 Сандаловое дерево


Е-173 Алюминий Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-174 Серебро Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-175 Золото Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-180 Рубиновый литол-ВК Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-181 Танины пищевые


Е-182 Орсейл, орсин





КОНСЕРВАНТЫ (Е-200 – Е-299)


Е-200 Сорбиновая кислота Вызывает аллергию, чаще всего кожную сыпь


Е-209 Парагидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Может быть причиной головной боли


Е-210 Бензойная кислота Запрещена к употреблению астматикам, провоцирует приступы


Е-213 Бензоат кальция


Е-214 Парагидроксибензойной кислоты этиловый эфир Запрещен в ЕС


Е-215 Парагидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-216 Парагидроксибензойной кислоты пропиловый эфир Запрещен в ЕС, США и ряде других стран,


Е-217 Парагидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС, США и ряде дру-гих стран


Е-218 Парагидроксибензойной кислоты метиловый эфир Возможны кожные аллергические реакции


Е-219 Парагидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Запрещен в ЕС


Е-220 Диоксид серы Нельзя людям с заболеваниями почек


Е-221 Сульфит натрия


Е-225 Сульфит калия


Е-226 Сульфит кальция Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-227 Гидросульфит кальция


Е-228 Гидросудьфит калия (бисульфит калия) Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-230 Бифенил, дифенил Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-231 Ортофенилфенол Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-232 Ортофенилфенол натрия


Е-233 Тиабендазол


Е-234 Низин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-235 Натамицин (пимарицин) В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)


Е-236 Муравьиная кислота Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-237 Формиат натрия Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-238 Формиат кальция Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


Е-239 Гексаметилентетрамин Запрещен в ЕС, США и ряде других стран


!Е-240 Формальдегид Запрещен в России и большинстве стран мира!


Е-241 Гваяковая смола


Е-249 Нитрит калия Канцероген. Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-252 Нитрат калия В большинстве европейских стран его запрещается использовать


Е-261 Ацетат калия Противопоказано людям с заболеваниями почек


Е-263 Ацетат кальция


Е-264 Ацетат аммония В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)


Е-281 Пропионат натрия Может быть причиной головной боли


Е-282 Пропионат кальция Может быть причиной головной боли


Е-283 Пропионат калия Может быть причиной головной боли


Е-284 Борная кислота


Е-285 Тетраборат натрия (бура)


Е-296 Яблочная (малиновая) кислота Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-297 Фумаровая кислота





Е-200 Сорбиновая кислота Sorbic Acid Возможны раздражения кожи, уничтожение витамина B12


Е-201 Сорбат натрия Sodium Sorbate


Е-202 Сорбат калия Potassium Sorbate


Е-203 Сорбат кальция Calcium sorbate


Е-209 ** Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Heptyl p-hydroxybenzoate


Е-210 Бензойная кислота Benzoic Acid Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген


Е-211 Бензоат натрия Sodium Benzoate Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген


Е-212 Бензоат калия Potassium Benzoate Вызывает аллергические реакции


Е-213 ** Бензоат кальция Calcium Benzoate Вызывает аллергические реакции, могут приводить к образованию злокачественных опухолей, канцероген


Е-214 ** Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир Ethyl p-hydroxybenzoate Канцероген, могут приводить к образованию злокачественных опухолей


Е-215 ** Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate Канцероген, могут приводить к образованию злокачественных опухолей


Е-216 ** Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир Propyl p-hydroxybenzoate Вызывает аллергические реакции, канцероген. Влияют на тонус сосудов, снижают давление. Могут приводить к образованию злокачественных опухолей. Используется в мясной и кондитерской промышленности


Е-217 ** Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Sodium Propyl p-hydroxybenzoate Канцероген. Влияют на тонус сосудов, снижают давление. Могут приводить к образованию зло-качественных опухолей. Используется в мясной и кондитерской промышленности


Е-218 ** Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир Methyl p-hydroxybenzoate Кожные аллергические реакции


Е-219 ** Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Sodium Methyl p-hydroxybenzoate


Е-220 Диоксид серы Sulphur Dioxide Может вызывать фаталь-ные аллергические реакции у астматиков, разрушает витамин В1, повреждение органов пищеварения. Уничтожает витамин B12


Е-221 Сульфит натрия Sodium Sulphite См 220


Е-222 Гидросульфит натрия Sodium Hydrogen Sulphite См 220


Е-223 Пиросульфит натрия Sodium Metabisulphite См 220


Е-224 Пиросульфит калия Potassium Metabisulphite См 220


Е-225 ** Сульфит калия Potassium Sulphite См 220


Е-226 ** Сульфит кальция Calcium Sulphite


Е-227 ** Гидросульфит кальция Calcium Hydrogen Sulphite


Е-228 ** Гидросульфит калия (би-сульфит калия) Potassium Hydrogen Sulphite См 220


Е-230 ** Бифенил, дифенил Biphenyl, Diphenyl Может использоваться для сельскохозяйствен-ных нужд


Е-231 ** Ортофенилфенол Orthophenyl Phenol См 230


Е-232 ** Ортофенилфенол натрия Sodium Orthophenyl Phenol См 230. Вызывают кож-ные заболевания


Е-233 ** Тиабендазол Thiabendazole См 230. Вызывают кож-ные заболевания


Е-234 Низин Nisin


Е-235 Натамицин (пимарицин) Natamycin (Pimaricin) Может вызывать, тошно-ту, рвоту, диарею и раз-дражение кожи


Е-236 Муравьиная кислота Formic Acid


Е-237 ** Формиат натрия Sodium Formate


Е-238 ** Формиат кальция Calcium Formate


Е-239 Гексаметилентетрамин Hexamethylene Tetramine Канцероген, могут приво-дить к образованию зло-качественных опухолей


Е-240 * Формальдегид Formaldehyde Могут приводить к обра-зованию злокачественных опухолей


Е-241 ** Гваяковая смола Gum Guaicum


Е-242 Диметилдикарбонат Dimethyl Dicarbonate


Е-249 Нитрит калия Potassium Nitrite Запрещен для использо-вания в продуктах детско-го питания. Может вызы-вать слабость, головные боли, затрудненное дыха-ние, канцероген


Е-250 Нитрит натрия Sodium Nitrite См 249, добавление его к пище ведет к образова-нию небольшого количе-ства белковых ракообра-зующих элементов, кан-цероген. Повышают дав-ление


Е-251 Нитрат натрия Sodium Nitrate См 250, канцероген.


Е-252 ** Нитрат калия Potassium Nitrate См 249, канцероген


Е-260 Уксусная кислота Acetic Acid


Е-261 Ацетат калия Potassium Acetate Рекомендуется избегать людям с заболеваниями почек


Е-262 Ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия) Sodium Acetates (i) Sodium Acetate (ii) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)


Е-263 ** Ацетат кальция Calcium Acetate


Е-264 ** Ацетат аммония Ammonium Acetate Может вызывать тошноту и рвоту


Е-265 Дегидроацетовая кислота Dehydroacetic Acid


Е-266 Дегидроацетат натрия Sodium Dehydroacetate


Е-270 Молочная кислота Lactic Acid Может вызывать проблемы у маленьких детей


Е-280 Пропионовая кислота Propionic Acid


Е-281 ** Пропионат натрия Sodium Propionate


Е-282 ** Пропионат кальция Calcium Propionate Возможность мигрени


Е-283 ** Пропионат калия Potassium Propionate См 281


Е-284 Борная кислота Boric Acid См 281


Е-285 Тетраборат натрия (бура) Sodium Tetraborate (Borax)


Е-290 Диоксид углерода Carbon Dioxide Увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем


Е-296 Яблочная (малоновая) ки-слота Malic Acid


Е-297 Фумаровая кислота Fumaric Acid





УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА (Е-600 – Е-699)


Е-620 Глютаминовая кислота, заменитель соли Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-621 Глютамат натрия однозамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-622 Глютамат калия однозамещенный В больших количествах дает симптомы острого пищевого отравления (тошноту, рвоту, понос)


Е-625 Глютамат магния


Е-627 Гуанилат натрия двузамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-629 5-гуанилат кальция


Е-630 Ионизиновая кислота


Е-631 Ионизинат натрия двузамещенный Категорически запрещается использовать в детском питании


Е-635 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные Запрещен в ЕС, США и ряде других стран





ГЛАЗИРУЮЩИЕ АГЕНТЫ, УЛУЧШИТЕЛИ ХЛЕБА И МУКИ И ДРУГИЕ ВЕЩЕСТВА (Е-900 – Е-999)


Е-900 Диметилполисилоксан


Е-901 Пчелиный воск, белый и желтый Следует избегать людям, имеющим аллергию на пыльцу, мед и т.д.


Е-902 Воск свечной Естественного происхождения


Е-903 Воск карнаубский Естественного происхождения


Е-904 Шеллак Вырабатывается из насекомых; известны случаи острой аллергии


Е-905а Вазелиновое масло Естественного происхождения


Е-905b Вазелин Естественного происхождения


Е-905с Парафин Естественного происхождения


Е-906 Бензойная смола Естественного происхождения


Е-908 Воск рисовых отрубей Естественного происхождения


Е-909 Спермацетовый воск Естественного происхождения


Е-910 Восковые эфиры Естественного происхождения


Е-911 Жирных кислот метиловые эфиры Естественного происхождения


Е-912 Эфиры монтаниновой кислоты Естественного происхождения


Е-913 Ланолин Естественного происхождения


Е-914 Окисленный полиэтиленовый воск Естественного происхождения


Е-916 Кальция йодат Используется для обогащения продуктов йодом. Запрещается к употреблению людям, страдающим гипертиреозом


Е-918 Оксиды азота


Е-919 Нитрозил хлорид


Е-920 L-цистеин


Е-922 Персульфат калия


Е-923 Персульфат аммония


Е-924а-b Бромат кальция, натрия Запрещен в России и большинстве стран мира!


Е-925 Хлор


Е-926 Диоксид хлора Канцероген


Е-927b Карбамид


Е-928 Пероксид бензоила


Е-929 Перекись ацетона


Е-930 Пероксид кальция


Е-938 Аргон


Е-939 Гелий


Е-940 Дихлордифторметанхладон-12


Е-941 Азот


Е-942 Диазомонооксид


Е-943а Бутан


Е-943b Изобутан


Е-944 Пропан


Е-945 Хлорпентафторэтан


Е-946 Октафторциклобутан


Е-948 Кислород


Е-950 Ацесульфам калия


Е-951 Аспартам (заменитель сахара) Категорически запрещается использовать в детском питании. Считается аллергеном


Е-952 Цикламовая кислота, ее натриевые, калиевые и кальциевые соли (заменитель сахара) Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном


Е-953 Изомальтит


Е-954 Сахарин и его натриевые, калиевые и какльциевые соли (заменитель сахара) Запрещен в ЕС, США и ря-де других стран, считается канцерогеном


Е-957 Тауматин (заменитель сахара) Продукт естественного происхождения


Е-959 Неогесперидин дигидрохалкон


Е-958 Глицирризин


Е-965 Мальтит, мальтитный сироп


Е-966 Лактит


Е-967 ксилит Способствует развитию холецистита (желчекаменной болезни)


Е-999 Экстракт квиллайн. Активно используется в пивоварении и производстве других газированных напитков, вызывает бурное пенообразование.

LI 5.09.15