Советы Шеф-Повара
26-12-2006 22:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Цыпленок, зажаренный в гриле
1 цыпленок (500-600 г), 1 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Промыть цыпленка в проточной воде и обсушить. После этого натереть цыпленка растительным маслом и специями. Положить его кожицей вверх в форму, пригодную для микроволн и гриля, и наколоть ее в нескольких местах. Поставить форму с цыпленком на нижнюю решетку (если ее нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и жарить, не накрывая крышкой примерно 12 минут при 100% и включенном гриле до образования хрустящей корочки.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote