Осталась проблема на «входе», которая сведет на нет все положительные результаты. Спирт для такого продукта, как Коньяк Российский, должен быть произведен только и исключительно в России из нашего, отечественного винограда и только на государственных заводах, с последующей продажей на ЛВЗ, через объединенные системы управления, существовавшие в СССР по типу «ДАГВИНО» или «РОСГЛАВВИНО», «КУБАНЬВИНО», «ДОНВИНО». В этих системах будут обрабатываться все заявки от ЛВЗ на потребляемые и планируемые объемы производства российского коньяка из российского коньячного спирта.
Только так можно покончить с фальсификатом и контрафактом, с засильем некачественного виноматериала и коньячного спирта из «бывших братских республик» и других стран, устроивших в России полигон для своих «грязных испытаний» по зарабатыванию миллиардов на здоровье наших граждан – отметил Шепелев. Российское производство лучше импортных аналогов. А Советский ГОСТ на алкогольные напитки, да и вообще на продукты питания, был самым «здоровым» и безопасным. Надо вернуться к Советскому ГОСТу. Наивысшее качество, безопасность продукции, отечественное сырье и российский производитель — вот основные условия для возрождения винодельческой отрасли. Все остальное – болтовня, прикрывающая стремление быстро заработать.
p.s. вот и получается, что и борьба с пьянством не с того должна была начинаться... ибо причина не в том... и стало только хуже, по-моему... да и доподлаживались некоторые под евростандарты уже... балтике половину нац.кухни уже вроде как пытались запрещать... из-за "несоответствия"... привыкли у нас ссср за топорность ругать, а госты-то были местами весьма и весьма...