Порций: 3

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

 

Земляника – на 3 формочки для кексов 

Игристое вино – 250 мл 

Желатин – 1 чайная ложка 

Сахар – 3 столовых ложки  

Листья мяты 

Фруктовый сироп – 6 столовых ложек (при желании) 

 

Как готовить:

 

1. Вино смешайте с сахаром. Доведите до кипения и после поварите около 15 минут, чтобы максимальное количество алкоголя испарилось. 

 

2. Добавьте желатин, размешайте и, помешивая, варите еще 2-3 минуты. Выключите огонь. 

 

3. В средние чашечки выложите по маленькому листку мяты, землянику и снова мяту и землянику (до бортика заполните). Залейте приготовленной на огне жидкостью и заморозьте на 2 часа. Достаньте из бокалов и подавайте с фруктовым сиропом. 

 

Приятного аппетита!

 

                                              для вас do-it-yourself-best.net