300 г творога смешать с 1 яйцом, 0,5 ч.л. гашеной соды, 1/2 стаканом муки, ванилином и щепоткой соли. Мокрыми руками сформировать шарики. Для облегчения процесса можно их обвалять в муке. Пончики зажарить в разогретом растительном масле (фритюре). Перед подачей обильно полить сгущенным молоком. С чашечкой ароматного чая … кушать подано!!
[400x303]