• Авторизация


Салат со свеклой 10-01-2008 14:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я заранее прошу прощения за те фотографии, которые сейчас выложу. Делались кадры в бешеной спешке, до боя курантов оставались считанные мгновения ;) Да и фотограф не совсем трезва была ... вобщем, что получилось - не обессудьте ))
И только с десертом удалось "поработать", да и то лишь 1-го )))

Салат этот нашла у Светочки-sarsmi. До ее фотографических шедевров мне еще долго подпрыгивать, но вкус, думаю, был такой же )) Оч вкусно! Хотела еще декорировать ну оооч интересной картошкой, но, чесслово, - время сильно поджимало ))
И так, слои:
- курица (обжарить) + немного копченого карбоната;
- лук (ошпарить кипятком);
- майонез (наносила сеточку тонкой струйкой прям из пакетика, надрезав уголок);
- яйца (есесснно отварить и натереть);
- сыр (натереть);
- орехи грецкие (Макс, я их даже обжарила:));
- майонез;
- свекла вареная (я в микро ее запекала);
- майонез;
- зерна граната.
Очень все просто. И вкус шикарный. Спасибо Светлане!!
[400x303]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Dark_Lady_ 10-01-2008-15:07 удалить
Ян, я как-то после твоей рекламы заходила к sarsmi. Фотографии у нее замечательные, но твои ничем не хуже. Чесслова! Фотография супер!
kralja_kralja 10-01-2008-15:13 удалить
Dark_Lady_, пасибочки! мне приятно, очень. Но там, чувствуется любительство на грани профессионолизма. вот! ))
kralja_kralja, отлично фото, что Вы! Блюдо очень интересно украшено, никогда не думала, что можно так красиво майонез развешать :)))
kralja_kralja, У Вас фотографии очень даже на уровне! Красиво и аппетитно.
Но! Где же десерт?))
kralja_kralja 10-01-2008-21:23 удалить
Натуська-Татуська, пасиб, Наталочка! Десерт - см. выше - торт с двумя муссами, это оно и есть ;)
kralja_kralja, ага, ага, ага, уже нашла. Перед твоим мастерством по производству десертов снимаю шляпу! Это просто шедевр, никогда бы в жизни не сподвиглась на такое! Ты МОЛОДЕЦ!
Maria_eto_ya 11-01-2008-01:35 удалить
Ян, вот наговариваешь на себя! Я на эти фотки как на шедевры смотрю!
kralja_kralja 11-01-2008-07:40 удалить
Maria_eto_ya, Мариш, нет-нет. Мне тоже мои фото иногда нравятся ... но, т.к. глаз у меня уже наметанный, я вижу разрыв ))
В любом случае, мне приятно, что мои ПЧ ценят мои старания ;)
SovaMarina 12-01-2008-02:46 удалить
Яна, у вас очень хорошие фото, аппетитные:-)И рецепты классные, многое утащила в копилку. Просто ради любопытства, а дайте ссылку на дневник Светочки-sarsmi
kralja_kralja 12-01-2008-09:14 удалить
SovaMarina, ой, Марин, у Светы ваще - умереть - не встать!
вот ее кукинговская тема
еще есть ЖЖ-днев
SovaMarina 12-01-2008-12:52 удалить
Ой, а я всё мучилась, знакомый ник, теперь поняла да фото классные. Но я думаю у неё фотоаппарат профессиональный, обычным трудно добиться такого результата, хотя я пытаюсь,но чтобы получить приблизительно такой результат, как у Светы, приходится сделать не менее 10 - 15 кадров на одно блюдо, чтобы потом выбрать из них только 1 фото достойное.
Можешь посмотреть мои здесь:
http://blogs.mail.ru/mail/aniram65/ Я потом в свой дневник здесь перетащу всё потихоньку.
kralja_kralja 12-01-2008-13:43 удалить
SovaMarina, Мариночка, так ты наша, кукинговская))))
я уже по списку поняла - многие названия до боли родные )))
Очень всё пристойно!! Канеш перетаскивай! Я к тее в ПЧ запишусь! )
SovaMarina 12-01-2008-13:51 удалить
Яночка, эх приятно, но...на кукинге я пассивный читатель, так и не решилась ни разу написать, только читаю постоянно. Я на кук - толке бываю, а вообще начинала на "еве".
kralja_kralja 12-01-2008-13:52 удалить
Преображенская, вот такой штукой [показать]. Объективы меняю в зависимости от условий съемки. Хотя у меня на кухне особо не развернешься, штатив поставлю и уже ходить негде, разве что только по потолку :)
kralja_kralja 12-01-2008-13:54 удалить
SovaMarina, зря ... аудитория там теплая, отзывчивая. Даже ляпы прощает и в ранг достоинств преподносит :))))
SovaMarina 12-01-2008-14:08 удалить
Да, я знаю. Многие уже как родные стали Лена - Клюшечка вот с "евы" ушла и темку свою открыла.


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат со свеклой | kralja_kralja - Вся наша жизнь - игра ... | Лента друзей kralja_kralja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»