Филе куриное (отварить) 150-200 г, 3/4 стакана зеленого консервированного горошка, сладкий перец 1 большой (или 2 мелких), рис отварной 3/4 стакана, петрушка, соль. Соус: 1 ст.л. уксуса, 2 ст.л. горчицы, 3 ст..л растительного масла. Перец освободить от семян и нарезать соломкой. Филе нарезать. Добавить рис с горошком, посолить, перемешать. Приготовить соус из указанных ингредиентов. Заправить салат соусом … кушать подано!!
[показать]