Опять яблоки, не обессудьте :)
Обжарить на растительном масле сначала кабачки (кубиками), к ним выложить морковь (кусочками), затем добавить яблоки (кубиками). Когда жикость лишняя выпарится добавить в сковороду свинину порезанную мелкими кусочками. Приправить. Прожарить минут 7. Затем огонь убрать до минимума, накрыть крышкой и тушить до готовности. Готово!
[400x303]