Для приготовления супа понадобятся: 2 куриных грудки (те, что фасованые в пачках продают), 1 банка кукурузы, 1 сладкий перец, по половине пучка укропа и петрушки, 1 луковица, 1 морковь, 1 литр бульона. Поставить вариться бульон. Можно сделать бульон из пресованных кубиков. Филе куриное порезать на кусочки размером с грецкий орех и обжарить в сковороде на растительном масле. К мясу добавить порезанный на кубики сладкий перец, предварительно очищенный от семян. Затем в сковороду к продуктам добавить лук мелко порезанный и тертую морковь. В конце обжаривания продуктов добавить порезанную зелень. Дать продуктам протушиться и пропитаться соками. После этого выложить их в кипящий бульон. Дать супу повариться около 5-7 минут, затем выложить кукурузу из банки, посолить, добавить любимые специи. Проварить суп еще около 5 минут ... и кушать подано!!
