В мясорубке прокрути полкило куриного филе, горсть грецких орех и 1 головку репчатого лука. Полученный фарш посоли, поперчи, добавь специю хмели-сунели, вбей 1 яйцо. Из полученной массы сформируй продолговатые котлетки или палочки. Обваляй их в муке и поджарь на разогретой сковороде на растительном масле. На гарнир можешь отварить картофель и кушать подано!!