Отвариваешь картофель (в идеале - молодой), затем режешь его крупными кубиками и выкладывай сразу в ту посудину, в которой будешь подавать салат. Сверху крошишь зеленый лук, порезанный по диагонали (красивее :)), потом по половине перчиков красного и желтого режешь перышками и поверх лука (перчики лучше очисть от кожуры). Затем огурец, без кожуры - кубиками, чуть фасоли зеленой отваренной, затем помидорки-шерри. Если обычные помидоры, то без кожицы. Сверху - порезанные перепелинные яйца (я использовала обыкновенные, куринные), можешь добавить пару ложечек каперсов (я забыла и добавила в конце, на вкусе не отразилось), затем тунец разомни прям в банке, но не кашей, а крупными кусочками выложи сверху. Оливки-маслины тоже не помешают. Салат подавай так: не перемешивая, выложи на тарелку, старайся ухватить все слои. Облей соусом: горчица, оливковое масло, винный уксус (у меня обычный был), сок половинки лимона. Вкуснотееень!!Кушать подано!
