Салат обзывается "болгарским" по-видимому из-за того, что там должен присутствовать натуральный болгарский йогурт, но у меня такого не нашлось ... увы.Тем не менее, даже с обычным россЕйским йогуртом салаточень вкусный, я бы сказала, освежающий. Ну и прост до безобразия.Режешь огурцы, добавляешь к ним горстку грецких орех, пару зубчиков чеснока и заправляешь натуральным йогуртом, тот, что без наполнителей. Всё! Кушать подано :)