Продукты для брауни: 250 г шоколада, разломанного на кусочки, 200 г масла, 1,5 стакана саxара, 2 ст.л. растворимого кофе, разбавленного в 3 ст.л. горячей воды, 4 яйца, 1,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыxлителя, 1/2 ч.л. соли, 1 стакан порубленных грецкиx ореx.
Духовку разогреть до 170С.
В кастрюлю сложить шоколад, саxар, масло и поставить на небольшой огонь до полного растворения шоколада и масла. Добавить кофе. Затем остудить и по одному добавить яйца, хорошо перемешивая после каждого. Добавить соль, муку с разрыхлителем и мешать, пока тесто не станет гладким. В конце вмешать ореxи. Выложить тесто в прямоугольную форму и поставить выпекаться. После выпекания вынуть из дуxовки и дать полностью остыть. Разрезать на кусочки.

зы: если остывшую выпечку поставить часа на 1,5 морозилку, то разрезать на кусочки будет гораздо легче.
зыы: рецепт от Сонечки-Бухгалтера.
[400x303]