Курицу порезать порционно, обмазать солью-перцем и выложить в смазанную жаропрочную форму. В отдельной миске смешать дольки яблок и вымоченные курагу с черносливом. Приправить фрукты специями, залить натуральным йогуртом и перемешать. Полученную массу выложить на курицу. Запекать при 200С до готовности (у меня ушло минут 50). Кушать подано!!
зы: один раз в процессе приготовления обливала образовавшимся соком [400x303]
ууууу ... для таких малипусиков ничего не выложено. Но у меня есть толстенькая книженция с рецептами по дет. питанию. Могу тее в личку накидать рецептиков, если надо )
Исходное сообщение kralja_kralja Буся_из_Одессы, иииии?? как ощущения? вкусно? сам процесс, плиз ))
не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно!
Процесс прост до нельзя: жарятся свежие куриные части (я окорочка на две части делила, бедрышки очень здорово), когда мясо практически готово, в сквородку засыпается порезанная дольками свежая айва, чуть-чуть позднее - яблоки (они мягче айвы, чтобы не развалились. Приправляется корицей и гвоздикой). Перемешивается в процессе жарки. Желательно съесть сразу, на следующий день не оставлять, хотя и в холодном виде это очень вкусно