Что ж ... времени свободного образовалось много. Неожиданно ) Думаю, это намек на то, что можно приступать к делам, которые давнооооо были запланированы ) Блюд это тоже касается.
В прошлом году я вам рассказывала про интересный вечер от одной компании. В этот раз меня угостили пастой, различными кетчупами - "Баварским", "Томатным", "Неаполитанским" и "Острым бразильским". Нахваливать не буду, они на самом деле вкусные, похожие на густые томатные соусы с вариациями пряных, острых, горьковатых добавок. И еще среди угощений была упаковка листов лазаньи.
Делала я ее обычным, без выкрутасов, способом. Ну очень вкусно получается )) Прослойки между листами - слои говяжьего фарша, с луком и морковью обжаренные, сдобренные "Неаполитанским" кетчупом и припорошенные сыром. Все это уложить в жаропрочную форму, залить сливками (22%) почти под завязку. Запекала при 160С около 35-40 минут. В конце запекания накрыла лазанью листом фольги, так как верх начал так ... мммм ... сильно зарумяниваться ) Но это уже особенности моей старушки-духовки ))
[показать]

Еще уйму свободного времени можно тратить в спорт-клубах. И в этот раз, помимо привычных посещений "step", "functional training" и т.д. и т.п., решила я, наконец-то, попробовать, что за зверь такой "cycle" ... Хе-хе! Кто не в теме, я объясню, это кардио-силовая тренировка, основное направление которой - укрепление мышц бедер, ягодиц и ног. И проходит на полностью на велотренажере. Занятия проходят в нашем клубе по предварительной записи, дабы этих самых тренажеров хватило на всех ) Я, по чесноку, записалась ... пришла ) И началооооось )))) Через пять минут кручения педалей я подумала: "На фига я сюда пришла!" (причем это очень мягкая формулировка моих мыслей-скакунов). На 10-й минуте я подумала: "Это мой первый и последний сайкл!". На 15-ой минуте мысль была следующая: "Ну через 20 минут после начала занятия уходить не комильфо. Все! Терплю до 30 минут и сваливаю." На 30 минуте у меня уже выдерживался темп, получались упражнения и что-то я перестала следить за медленно ползущими минутами )))) Вобщем, я геройски выдержала весь час, за что была похвалена. И я пойду еще )))) Но! Когда я сползла с тренажера, ноги у меня не разгибались ... ну там поджилки трясущиеся, потные ручьи ... все прелести тренировки ))) Так вот, ноги не разгибаются вторые сутки - в смысле боль мышечная уж очень бОльная. Из-за этого я второй день пропускаю клубные занятие. Люди добре! Поможите! Как снять мышечную боль в максимально сжатые сроки, а?