Свинину (около 600 г) порезать кусочками, сложить в миску, залить 4-5 ст.л. соевого соуса, добавить специи, соль по вкусу и оставить минут на 40. Затем выложить на противень, смазать смесью из сметаны, майонеза и куркумы и запечь при 180-200С до готовности. Подавать с овощами.
[400x303]