Ну что, продолжим оранжевое настроение, а? ;) Любите ли вы апельсины так, как люблю их я? ))) У нас рядом с домом в магазе апельсины продают по жутко спекулятивной цене, 29.50 рэ за кило. Я их "тоннами" скупаю. Свежевыжатый сок из апельсина всегда вкусно и всегда уместно. Апельсиновой участи не обошли и десерты мои.
Вот один из них: светлые слои - смешанные крем-сыр (400 г) с соком от 2-х апельсинов и с 200 мл взбитых сливок. Сахара чуть - на свой вкус. Между светлыми слоями - тонкий слой абрикосового джема и растопленного шоколада.
Сверху - стружка миндальная. Всё! Настроение оранжевое вас поглотит до конца дня ))))
[419x620]