Отварить мясо, например, куриное. Порезать его на кусочки и присолить.
Отдельно обжарить любые овощи, у меня была замороженная смесь.
Готовое слоеное тесто разморозить, отделить 1/3 часть и раскатать, присыпав мукой. На раскатанное тесто выложить поджаренные и немного остывшие овощи. Свернуть тесто рулетом и отложить его в сторону. Оставшиеся 2/3 теста раскатать в прямоугольник бОльшего размера, выложить по всей его площади мясо, сверху уложить рулет с овощами и свернуть теперь уже большой рулет. Выложить на противень, смазать поверхность рулета желтком, запекать до готовности при 190-200С. Кушать подано!!
[400x303]