• Авторизация


Оладьи колбасные 21-02-2010 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для завтрака - отличный вариант. Утилизация колбасно-карбонатных остатков ... опять же. Но если честно, между нами, даже без мясных добавок, тесто, приготовленное на сливках, само по себе очень-очень вкусное :)
Делала так: на 3/4 стакана сливок (33%) - 2 яйца, соль, 1/2 ч.л. соды, 2 ч.л. сухой петрушки, 1/4 стакана растительного масла. Муки - ориентируйтесь на густоту теста, оно должно быть как сметана. Отдельно обжарить тертую морковь с порезанными колбасными остатками. Добавить обжаренные продукты в тесто и перемешать. Всё, далее надо выпечь оладки и съесть! :) Приятного аппетита! :)
[419x620]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
kralja_kralja 22-03-2010-13:35 удалить
yuganka_Natali, Наталочка, на здоровье! )
Alana_Alana 21-04-2010-23:47 удалить
Я аналогично делаю, только не оладьи, а блинчики с припёком.)
kralja_kralja 21-04-2010-23:49 удалить
Кто_тебе_я, Ленуль, мне кажется, оладьи-блинчики, всё из одного сериала ... Не?
Alana_Alana 21-04-2010-23:54 удалить
kralja_kralja, ну да, типа того, только иначе формируются.) И, если честно, я не люблю запах соды в тесте. Люблю готовить блинчики (есть их не люблю!) с припеком, причем, варьирую припёки - колбасные или мясные, грибные с луком или без, овощные...Моя бабушка - русская, из Вологодской глубинки, научила меня есть соленые блинчики - с припеком, с икрой, с селедкой на худой конец.
kralja_kralja 21-04-2010-23:59 удалить
Кто_тебе_я, да, бабушка твоя - наш человек! ))) Я вообще блины не делаю сладкие. Так удобней, хошь - сладкую начинку, хошь - горькую, или соленую ... или что заблагорассудится))
А еще чуть не в тему - у меня есть подруга, с которой мы к сожалению из-за нехватки времени и большого расстояния видимся редко. Так вот мы с ней так блины лю - с селедкой и с чаем. Она - со сладким, я - без сахара ))) Извращенки! )))
Alana_Alana 22-04-2010-00:03 удалить
kralja_kralja, почему же сразу - извращенки?)) Я считаю это вполне нормальным.) Моя кума, например, вообще сладкое не любит, и творог со сметаной ест, посыпая солью.)


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи колбасные | kralja_kralja - Вся наша жизнь - игра ... | Лента друзей kralja_kralja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»