Рецепта вобщем-то как такового нет. Это лишь один из способов разнообразить подачу макаронных изделий на обед. Необходимо отварить макароны, спагетти, до готовности. Чуть остудить. Из готовых спагеттин накрутить "гнезда" и уложить их на противень. Начинка - любая, на ваш вкус. У меня был фарш пережаренный с луком и морковью и протушенный в сливках. Ложкой сложить фарш в "гнезда". Свеху каждого "гнезда" сделала такую заливку - 1 яйцо взбить с 2 ст.л. сметаны. Запекать минут 10-12 в духовке. Кушайте на здоровье! ))
[419x620]