300г свинины порезать на брусочки и подержать их в уксусном маринаде около 30 минут. 1 луковицу порезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. На этой же сковороде обжарить мясо до готовности, посолить. Редиску (около 10 штучек) порезать кружочками и смешать ее с луком и мясом. Заправить майонезом, досолить на свой вкус. Кушать подано!!
[400x303]