Специально для Tufelka


Гликемический индекс

Продукты с низким гликемическим индексом всасываются медленнее, соответственно ты долго испытываешь чувство сытости.
За день надо набрать не более 15 баллов. 1 балл за 100 гр. продукта.
Надо перейти на 3-4 разовое питание и отказаться от перекусов.
Белковая еда (нежирные рыба, мясо, морепродукты) практически не содержат углеводов - о баллов.
нельзя проводить по нулевым баллам жаренное мясо, жирную рыбу или птицу.
Без зачета баллов можно есть: огурцы, редис, баклажан, салат, щавель.
1 балл: чечевица, соя,фасоль,горох, макароны из твердых сортов пшеницы, рожь (зерно или хлопья), яблоки, курага, персики, вишня,грейпфрукт, слива, апельсин, груша, кабачки, шпинат, репчатый лук,грибы, листовая зелень, порей,капуста, томаты, кисломолочные продукты (творог, йогурт, сыр, молоко) с сожержанием жиров до 1%.
2 балла: картофель, морковь, свекла, кукуруза,горошек, макароны из белой муки, яичная лапша (зерно или хлопья), зерновой ржаной хлеб, пита,гречка, рис, виноград, киви, манго, финики, инжир, бананы, авакадо.
3 балла: сахар (глюкоза), мед, ананасы!!!, арбуз,дыня, тыква, репа, хлебобулочные изделия, крекиры из пшеницы,кукурузные хлопья, моментальные каши, шоколад и конфеты.