[403x604]150 замороженной фасоли,1 яблоко
1 ст. л. кедровых орехов
1 ст. л. орехового масла
соль, чили по вкусу
Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить.Яблоко нарезать дольками, выложить в разогретое масло, поджарить с одной стороны.Добавить фасоль, жарить до готовности фасоли, посолить и поперчить по вкусу.При подаче посыпать кедровыми орехами.
Я жарю в воке, фасоль добавляю в замороженном виде, жару до такого состояния, когда фасоль приготовится, но останется с хрустинкой. Помешиваю аккуратно, чаще просто встряхиваю сковороду.
Больше всего нравится в горячем и теплом виде.