Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат Афродита

[700x525]

Вкус в этом салате создает копченая рыба. Овощи и сыр прекрасно дополняют его.

 Необходимые ингредиенты:

 - 100г рыбы холодного копчения

 - 100г маринованных шампиньонов

 - полпучка салата

 - половина красной луковицы

 - небольшой корешок дайкона

 - 100г твердого сыра

 - 2 вареных яйца

 - 1/3 часть граната

 - 150г майонеза

 - соль и перец

Салат крупно режем, дайкон трем на терку, лук режем мелкими кубиками, крупные грибы разрезаем пополам, яйца режем кружочками, потом пополам. Рыбу нарезаем длинными кусочками, сыр – мелкими ломтиками. Добавляем майонез, перчим и солим по вкусу. Украшаем салат зернами граната.

Приятного аппетита!