Ингредиенты:

• 300 гр мяса
• 500 гр моркови
• 300 гр маринованных огурцов
• 300 гр репчатого лука

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 69 ккал






Этот салат можно также заправить небольшим количеством майонеза.

1. Приготовить все продукты. Лук и морковь очистить от кожуры, мясо нарезать очень тонкими полосками.

2. Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачности .

3. На отдельной сковороде обжарить мясо с солью и специями.

4. Огурцы тонко нарезать.

5. Морковь натереть на средней терке и также обжарить на отдельной сковороде. Смешать все ингредиенты салата, дать остыть и подавать к столу.