Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сырные шарики с маслинами


Ингредиенты
На 200 гр. твердого сыра - 80 гр. сливочного масла, 50 гр. маслин, 50 гр грецких орехов, зелень укропа, листья салата, зелень и овощи для украшения
Приготовление
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Маслины мелко нарезать. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Орехи мелко порубить.
Тертый сыр, нарезанные маслины, размягченное сливочное масло, рубленые орехи соединить и все тщательно перемешать.
Укроп нарезать. Из сырной массы сформировать шарики и обвалять их в нарезанном укропе.Выложить на тарелку, выстланную листьями салата.
Готовые шарики, перед тем как подать на стол, поставь на 1 час в холодильник.