Итак... Что мы имеем с гуся?
--------------------
Провёл сегодня одну весьма важную встречу и на завтра договорился на другую не менее важную... Результат положительный. А посему хорошее настроение. А посему решил себя вечером слегонца вознаградить. "А как?" - спросит многоуважаемый читатель...
Ну во-первых подбил парочку камрадов расписать пульку...
А во-вторых прикупил чутка продуктов на ужин.
МЕНЮ.
Аперитив - Херес
Закуска - ассорти сыров Марбье, Бергадер Блю и Маасдамер.
Горячая закуска - полтора кг королевских креветок (щас размораживаются потихоньку) а-ла гриль с соусом по-средиземноморски.
Основное блюдо - филе пеленгаса, запечёное в оливково-лимонном соусе в собственном соку...
Напитки - белое сухое вино (сорт пока не выбрал).
-------------------------
Ну вот как-то так...