Это цитата сообщения
Жена_Пессимиста Оригинальное сообщение Раз уж речь так тесно коснулась кулинарии, предлагаю меню для праздника, которое хранится в моей книге рецептов с 1995 года, но , надеюсь, ещё не потеряло своей свежести. Итак:
Холодные закуски:
Сало як сало по-хохляцки (надкусанными кусочками),
Капуста бело-сине-краснокачанная,
БОМЖенина, сельдь бачковая.
Консервы:
“Завтрак аристократа”,
“Печень трески-алкоголички”,
Икра зернистая (из зерна прошлогоднего урожая), железобекон.
Горячие закуски:
Яичница-узкоглазунья по-японски,
Язык государственный,
Пицца с выросшими на ней грибами,
Блюдо эротической кухни: телячьи нежности(детям до 16-ти не рекомендуется),
Мозги компостированные,
Сосиски отечественные (бесспорный лидер в номинации “Изделия резинотехнические”),
Супы:
Уха (горла, носа),
Шут гороховый,
Суп-пюре вчерашний (к нему принято подавать не ложку, а вилку и нож),
Горе луковое,
Горячие мясные блюда:
Якут в собственной Саха,
Филе Донахью,
Котлеты “Де валяй дурака, Америка!”,
Утка медицинская с яблоками,
Жадина-говядина (турецкий барабан!),
Горячие рыбные блюда:
Скат электрический, порциями по 110 и 220 В,
Национальное латышское блюдо: Раймонд Палтус,
Царь-тушка царевны Лебедь (супруги командующего 14-й армии),
Бильдюга с бильдюжниками,
Щука, фаршированная Емелей,
Сладкие блюда, фрукты:
Пломбир (и протезир) зубов,
Первый, блин, комом, блин!
Уста сахарные (полная тарелка!),
Глюква,
“Милки Вэй” (лучшие милки страны),
Пирожное “корзиночка потребителя”,
Брусника, мочёная киллерами,
Торт с кремом для нормальной и жирной кожи,
Джем “Потрошитель”,
Конфеты “Кара-кум”(для мужчин) и “Кара-кума”(для женщин),
Киви от Гиви (или – наоборот),
Напитки:
Минеральная вода: “Ессентуки-17” и “Арзамас-16”,
Вино “Абрам Дюрсо”,
“Мыкола” (“кока-кола” по-киевски),
Квас (приготовленный по старинным рецептам. 300 лет назад),
Горилка кислородно-ацетиленовая, с перцем и огнетушителем,
Сбрэнди,
Сухой фруктовый сок из сухофруктов,
Кофе, не растворимый ни в чём,
Пиво “Жигулёвское”, 9-я модель,
Чифир “Пиквик”( в пакетиках),
Коктейль “И мальчики кровавые в глазах!”?
“Рабиндранат Кагор”,
Диетические блюда:
Жевательная резина шипованная (для безопасного жевания в зимнее время),
Сало обезжиренное ( специально для “москалей проклятых”!)?
Приправы:
Хрен ( в хорошем смысле этого слова),
Словцо острое,
Специи:
Спецназ,
“Анкл бенц” с побегами молодого зэка,
Острый соус “Чили” с кусочками Пиночета,
Хлеб:
Батоны нарезные (45-го калибра) и гладкоствольные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!