• Авторизация


Праздничное меню для тех, кто хочет поесть и выпить за наше здоровье. 29-12-2004 15:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жена_Пессимиста Оригинальное сообщение

Раз уж речь так тесно коснулась кулинарии, предлагаю меню для праздника, которое хранится в моей книге рецептов с 1995 года, но , надеюсь, ещё не потеряло своей свежести. Итак:

Холодные закуски:
Сало як сало по-хохляцки (надкусанными кусочками),
Капуста бело-сине-краснокачанная,
БОМЖенина, сельдь бачковая.

Консервы:
“Завтрак аристократа”,
“Печень трески-алкоголички”,
Икра зернистая (из зерна прошлогоднего урожая), железобекон.

Горячие закуски:
Яичница-узкоглазунья по-японски,
Язык государственный,
Пицца с выросшими на ней грибами,
Блюдо эротической кухни: телячьи нежности(детям до 16-ти не рекомендуется),
Мозги компостированные,
Сосиски отечественные (бесспорный лидер в номинации “Изделия резинотехнические”),

Супы:
Уха (горла, носа),
Шут гороховый,
Суп-пюре вчерашний (к нему принято подавать не ложку, а вилку и нож),
Горе луковое,

Горячие мясные блюда:
Якут в собственной Саха,
Филе Донахью,
Котлеты “Де валяй дурака, Америка!”,
Утка медицинская с яблоками,
Жадина-говядина (турецкий барабан!),

Горячие рыбные блюда:
Скат электрический, порциями по 110 и 220 В,
Национальное латышское блюдо: Раймонд Палтус,
Царь-тушка царевны Лебедь (супруги командующего 14-й армии),
Бильдюга с бильдюжниками,
Щука, фаршированная Емелей,

Сладкие блюда, фрукты:
Пломбир (и протезир) зубов,
Первый, блин, комом, блин!
Уста сахарные (полная тарелка!),
Глюква,
“Милки Вэй” (лучшие милки страны),
Пирожное “корзиночка потребителя”,
Брусника, мочёная киллерами,
Торт с кремом для нормальной и жирной кожи,
Джем “Потрошитель”,
Конфеты “Кара-кум”(для мужчин) и “Кара-кума”(для женщин),
Киви от Гиви (или – наоборот),

Напитки:
Минеральная вода: “Ессентуки-17” и “Арзамас-16”,
Вино “Абрам Дюрсо”,
“Мыкола” (“кока-кола” по-киевски),
Квас (приготовленный по старинным рецептам. 300 лет назад),
Горилка кислородно-ацетиленовая, с перцем и огнетушителем,
Сбрэнди,
Сухой фруктовый сок из сухофруктов,
Кофе, не растворимый ни в чём,
Пиво “Жигулёвское”, 9-я модель,
Чифир “Пиквик”( в пакетиках),
Коктейль “И мальчики кровавые в глазах!”?
“Рабиндранат Кагор”,

Диетические блюда:
Жевательная резина шипованная (для безопасного жевания в зимнее время),
Сало обезжиренное ( специально для “москалей проклятых”!)?

Приправы:
Хрен ( в хорошем смысле этого слова),
Словцо острое,

Специи:
Спецназ,
“Анкл бенц” с побегами молодого зэка,
Острый соус “Чили” с кусочками Пиночета,

Хлеб:
Батоны нарезные (45-го калибра) и гладкоствольные.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Праздничное меню для тех, кто хочет поесть и выпить за наше здоровье. | Эпл - Дневник Эпл | Лента друзей Эпл / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»