• Авторизация


Совет дня 06-12-2005 17:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


   
 
Ядро грецкого ореха можно освободить от скорлупы, не прибегая к помощи молотка. Положите орехи в эмалированную кастрюлю, залейте крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10-20 минут. Воду слейте. Теперь орехи легко расщепляются кончиком ножа, и ядро целиком извлекается из скорлупы.


LI 5.8.22
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
Dito_M 06-12-2005-17:37 удалить
а орехи не сварятся?
Хозяюшка 06-12-2005-17:41 удалить
Исходное сообщение Dito_M: а орехи не сварятся?

Нет 100%.
Не раз так делала.

LI 5.8.22
Хе, вспомнилось, что и грызуны поступают похоже - ходят в туалет на орехи, они распариваются и потом легко раскалываются :)
Михалина 06-12-2005-19:44 удалить
Спасибо, Хозяюшка, полезный совет. Вот только я немного сомневаюсь — а как на счет витаминов и нежирных кислот...
Хозяюшка 06-12-2005-20:59 удалить
Исходное сообщение Михалина: Спасибо, Хозяюшка, полезный совет. Вот только я немного сомневаюсь — а как на счет витаминов и нежирных кислот...

Никто же их не варит, как суп.
Просто немного распарить.
В супе и то витамины сохраняются.

LI 5.8.22
Хозяюшка 06-12-2005-20:59 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Хе, вспомнилось, что и грызуны поступают похоже - ходят в туалет на орехи, они распариваются и потом легко раскалываются :)

Похоже, ты все знаешь про флору и фауну!
Будешь у нас главным зоологом ЛиРу

LI 5.8.22
Михалина 06-12-2005-21:04 удалить
Хозяюшка, я просто, как дама ленивая, повадилась орехи очищенные покупать. А мне одна знакомая начала доказывать, что они, мол, далеко не такие полезные, чем в скорлупе, что-то там происходит не то. Я загрустила слегка, и тут аккурат такой выход подсказали! Вот, на всякий случай, уточняю, чтобы было чем одбиться. :)
Хозяюшка 06-12-2005-21:07 удалить
Насчет неполезности вполне возможно.
Замечала, что если очищенные орехи долго полежат у них вкус какой-то прогорклый становится.

LI 5.8.22
Михалина, не знаю как у вас, но у нас на рынке я как посмотрю, как бабищи чистят орехи... такая брезгливость... :(

Хозяюшка, я бы гордилась и хотела быть зоологом, но знаю маловато. Теперь есть стимул узнавать ещё :)

P.S. Надя, а ты читала у Лапопендрона рецепт варенья из картофеля? ))
Хозяюшка 07-12-2005-13:09 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица:
Хозяюшка, я бы гордилась и хотела быть зоологом, но знаю маловато. Теперь есть стимул узнавать ещё :)
P.S. Надя, а ты читала у Лапопендрона рецепт варенья из картофеля? ))
[/B]

Читала...
Прокомментировала даже.
Может стырить сюда?

LI 5.8.22
Исходное сообщение Хозяюшка
Может стырить сюда?

У меня тоже была такая мысль )
Только надо что-то к этому варенью от себя добавить :)
Хозяюшка 07-12-2005-13:26 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица:
Исходное сообщение Хозяюшка
Может стырить сюда?

У меня тоже была такая мысль )
Только надо что-то к этому варенью от себя добавить :)

Сахару что ли?

LI 5.8.22
Не, не сахару.
Коклету :)
Хозяюшка 07-12-2005-13:34 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Не, не сахару.
Коклету :)

Коклеты с варением?

LI 5.8.22
Надюша, к такому пюре и котлеты должны быть соответственные.
И ты вполне можешь придумать рецепт )
Хозяюшка 07-12-2005-13:53 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Надюша, к такому пюре и котлеты должны быть соответственные.
И ты вполне можешь придумать рецепт )

Низзя мне щас об еде думать.

LI 5.8.22


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Совет дня | Хозяюшка - | Лента друзей Хозяюшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»