• Авторизация


КУЛИНАРНЫЙ ГОРОСКОП 14-11-2005 18:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


50138_20187.gif (50x99, 3Kb)
Знак зодиака, под которым мы рождены, определяет не только наш характер. Вкусы любого человека так или иначе определяются звездами. Каждый знак предпочитает определенную пищу. Выбор правильного питания обеспечит полноценную работу организма и долгую жизнь. Вы узнаете, какие продукты питания подходят для вашего знака зодиака, как и почему нужно употреблять в пищу определенные вещи и какую пищу следует исключить из рациона.
Наш гороскоп - это лишь рекомендация к правильному питанию, согласно вашим склонностям к различным заболеваниям, поэтому многие блюда могут не соответствовать вашим настоящим вкусам.
Овен (21.03 - 19.04)
Что есть
Овен, как никто другой, должен придерживаться правильного рационального питания. Как ни обидно, но больше всего им подходят всевозможные каши, рыба, овощи - капуста, репа, редис, свекла. На пользу пойдут петрушка, укроп и зеленый лук. Соблюдайте строгий режим питания и старайтесь воздерживаться от праздника живота по ночам.
Что пить
Овен - натура, легко увлекающаяся, может и не заметить, как выпьет лишнего. Алкоголь способен толкнуть Овна на безрассудные поступки. Овнам, подверженным частым беспричинным мигреням, лучше избегать красного вина в сочетании с сыром. Лучше выпить шампанского, но не более двух бокалов. Нетрезвому Овну нужно особо оберегать голову.
Если Вы пригласили в гости
Если вы пригласили Овна, то предпочтительнее приготовить сочное мясо с острыми пряностями. Не забудьте об овощах! На десерт, подайте экстравагантные лакомства.
Продукты
Мясо: Ягнятина, баранина, козлятина
Фрукты: Грейпфрут, арбуз
Овощи: Морковь, репчатый лук, перец, лук-шалот, редиска
Специи: Перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин

Телец (20.04 - 20.05)
Что есть
Телец должен знать меру в еде, чревоугодие до хорошего не доведет. Нужно помнить, что вкусное - не всегда полезно. Организм Тельца крайне нуждается в разнообразных фруктах: апельсинах, лимонах, яблоках, сливах, грушах. Тельцу нужно взять привычку дополнять обед легкими салатиками из моркови и капусты.
Что пить
Выпившего Тельца окружающим следует опасаться. Обычно спокойные и уравновешенные, в нетрезвом виде могут прийти в бычью ярость из-за пустяка. Телец - тонкий ценитель вина, ему нравятся дегустировать различные напитки. Тельцу подходят вина с насыщенным вкусом. Тельцу в состоянии опьянения нужно беречь горло.
Если Вы пригласили в гости
Телец обрадуется приглашению, а еще больше он обрадуется традиционной кухне с обильными сытными блюдами. На первое можно подать густой суп с сочными кусочками мяса; затем, конечно, говядину, тушенную экзотическим способом. На десерт, удивите его разнообразием фруктов, он это оценит.
Продукты
Мясо: Говядина
Фрукты: Яблоки, авокадо, бананы, вишня, персики, груши, хурма, малина, клубника
Овощи: Горох, шпинат, помидоры,
Специи: Укроп, фенхель, петрушка, мята, хрен, кэрри, гвоздика

Близнецы (21.05 - 21.06)
Что есть
Близнецам ни в коем случае нельзя вычеркивать из своего рациона белковые
Продукты: яйца, сыр, орехи, творог. Чернослив, изюм, курага благотворно подействуют на нервную систему. Ну, а полакомиться, Близнецам полезно оливками и арахисом. Иногда можно побаловать себя любимого острыми блюдами с разнообразными специями из диковинных стран.
Что пить
Создается впечатление, что Близнецу выпивка неинтересна; она не меняет их настроения или стиля поведения. В компании им лучше не выпивать спиртного, а веселить душу интеллектуальным общением. Близнецам лучше употреблять легкие, сухие прохладные вина и мускаты. Слабым местом у подвыпившего Близнеца являются дыхательные пути: "разгорячившись", легко простудиться.
Если Вы пригласили в гости
Близнецов интересует не количество, а разнообразие. Пусть будет всего понемножку, но ассорти из разных стран и кухонь. Его не интересует сытная домашняя пища, удивите его экзотикой.
Продукты
Мясо: Птица
Фрукты: Абрикосы, гранаты
Овощи: Бобы, цветная капуста, сельдерей
Специи: Кардамон, мускатный орех, шалфей, ваниль, мята, кунжут

Рак (22.06 - 22.07)
Что есть
Рак, по природе, раб своего желудка, и ему необходимо строжайшее соблюдение диеты. Ему больше всех рекомендовано воздержаться от сладкого и мучного. Спиртное лучше употреблять только в лечебных целях. Вот в чем себя можно не ограничивать - это в арбузах, которые прекрасно очистят организм от шлаков. Можно побаловать себя бобовыми и дарами моря, но только в умеренных количествах.
Что пить
Раку следует относиться к любому спиртному, даже пиву, с огромной осторожностью. Из-за тонкой душевной организации и непредсказуемости, Рак может неожиданно расплакаться. А из-за нежного желудка им не стоит пить молодые вина и пиво. Если уж пить, то вермут. Но не злоупотребляйте, Раки, легче всех, впадают в алкогольную зависимость.
Если Вы пригласили в гости
Для Рака еда - это целый церемониал. Лучше всего угощать его морепродуктами. Он "с удовольствием" не откажется от грибных блюд, легких овощных салатов. Раки не скрывают своей любви к соусам. Для десерта, подойдут взбитые сливки с фруктами или мороженое.
Продукты
Мясо: Крабы
Фрукты: Кокосы, виноград, лимон, папайя, арбуз
Овощи: Капуста, огурцы, тыква, латук, картофель, репа
Специи: Цитрон, шалфей, кэрри, хрен, горчица, тмин, ваниль

Лев (23.07 - 22.08)
Что есть
Львам для нормальной жизни полезно питаться добычей из птицы (индейка, курица). Но не стоит увлекаться. Особое внимание, не смотря на пристрастие к мясу, нужно уделить различным фруктам и сухофруктам. Среди овощей стоит отдавать предпочтение кабачкам и баклажанам в любом виде.
Что пить
Львам нужно соблюдать меру в питье по двум причинам: во-первых, у них слабое сердце и, во-вторых, пьяный Лев теряет контроль над собой, а соответственно, авторитет в глазах окружающих. Стоит также обратить внимание на тяжелое похмелье, которое пагубно сказывается на сердце. Пейте лучше марочное крепленое вино.
Если Вы пригласили в гости
Львы любят роскошь. Поэтому, пригласив его в гости, вам придется раскошелиться на деликатесы. Икра, палтус, балык или дичь в винном соусе. Добавьте к царскому застолью классическую музыку и внимание, достойное королевской особы.
Продукты
Мясо: Дичь
Фрукты: Лимон, апельсин, ананас, мандарин
Овощи: Маслины, кабачки
Специи: Эстрагон, анис, гвоздика, базилик, кориандр, имбирь

Дева (23.08 - 22.09)
Что есть
Девам не мешало бы придерживаться вегетарианской диеты. Забудьте о шашлыках. Но если трудно отказаться от мяса, то можно иногда позволить себе вареного цыпленка или тушеную телятину в большой праздник. Очень благотворно на желудок Девы действуют яблоки и зелень в неограниченном количестве.
Что пить
На Деву алкоголь действует весьма негативно. Под действием алкоголя печень срабатывает очень быстро у Девы, поэтому лучше пить легкие сухие вина. А вот терпкие вина - категорически противопоказаны. Излишек алкоголя обычно приводит к расстройству желудка.
Если Вы пригласили в гости
Дева - не гурман, и стол для нее не должен ломиться от яств. Она с удовольствием полакомится салатиками из свежих овощей. Для основного блюда подойдет тушеная телятина с рисом и обязательно много зелени. На десерт лучше фрукты.
Продукты
Мясо: Телятина
Фрукты: Абрикос, гранат
Овощи: Бобы, цветная капуста, сельдерей
Специи: Лавровый лист, цикорий, корица, кардамон, лакрица, ваниль

Весы (23.09 - 23.10)
Что есть
Правило, которое должны знать Весы, как дважды два - не набивать желудок всем, что попадает под руку. Из-за склонности к сосудистым заболеваниям, Весам рекомендуется чеснок, черная смородина и клюква. Лучшим завтраком станут пророщенные ростки злаков. Весам стоит отказаться от пряных и острых блюд. Уж лучше разнообразьте блюда изысканными соусами и витаминными салатами.
Что пить
Весы часто пьют "за компанию", и, как результат, перебирают. Закусывать они любят легко, а это ускоряет опьянение. Похмелье же ими переносится тяжело, при чем, как физически, так и морально. В небольших количествах лучше употреблять выдержанные вина.
Если Вы пригласили в гости
Весам важна не пища, а обстановка и чувство гармонии в процессе ее приема. Им нравятся всевозможнейшие салаты, изысканные соусы. Сладкие блюда доставят им удовольствие
Продукты
Мясо: Вегетарианство
Фрукты: Яблоко, авокадо, банан, ежевика, вишня, персик, малина, хурма
Овощи: Горох, шпинат, томаты
Специи: Эстрагон, тмин, клевер, анис, шалфей, гвоздика, укроп

Скорпион (24.10 - 21.11)
Что есть
Скорпионам, не смотря на их любовь к хрену, горчице и другим остротам, не стоит ими злоупотреблять ни в коем случае. Лучшие
Продукты из меню Скорпиона - репа, свекла, капуста, морковь. Молочные
Продукты полезны лишь в ограниченных количествах. Побаловать себя можно морепродуктами и рыбными деликатесами.
Что пить
Скорпион должен твердо знать меру при употреблении спиртного. Выпив, Скорпион теряет контроль над своими эмоциями и может принести непоправимый вред себе. От алкоголя у Скорпионов в первую очередь страдает половая система. Скорпиону лучше подойдут игристые, насыщенные вина - шампанское и мускат.
Если Вы пригласили в гости
Скорпионам нравятся пряные яства с ярко выраженным вкусом. Не бойтесь слез гостя, Скорпион обожает горчицу, хрен, уксус. Он будет в восторге от супа из улиток, запеченных моллюсков. Закончить обед можно сыром - гриль.
Продукты
Мясо: Моллюски
Фрукты: Грейпфрут, арбуз
Овощи: Морковь, хмель, лук, перец, тыква, редиска, лук-шалот
Специи: Базилик, кориандр, кардамон, шалфей, ваниль, женьшень, цитрон

Стрелец (22.11 - 21.12)
Что есть
Стрельцам очень полезна минеральная вода. Одна - две бутылки в день и хорошее самочувствие вам гарантировано. Стрельцу, как никому, нужно есть больше бобовых - горох, соя, фасоль. Натуральное мясо лучше заменить соевым - думайте не о вкусе, а пользе. Вот, что можно есть без ограничений, - это зелень, особенно укроп и сельдерей.
Что пить
Стрелец пьет с удовольствием, а это таит опасность. Дело в том, что печень Стрельца плохо справляется с алкогольной нагрузкой, а это ведет к серьезным заболеваниям. Виноградные вина в умеренном количестве полезны Стрельцам для усвоения кремния.
Если Вы пригласили в гости
Стрельцы являются истинными гурманами. Им нравится любая кухня, они обожают кулинарные путешествия по кухням народов мира. Приготовьте для них свинину под кисло-сладким соусом. На десерт подойдет сдобная выпечка.
Продукты
Мясо: Свинина
Фрукты: Финики, фиги, манго
Овощи: Артишок, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Специи: Тмин, мята, петрушка, базилик, чеснок, цитрон, женьшень

Козерог (22.12 - 19.01)
Что есть
Козероги любят изыск в еде - красивая скатерть, столовые приборы из серебра, не говоря уже о сервировке стола и блюд. Но, так как большинство страдает нарушением обмена веществ, то им стоит больше внимания уделять раздельному питанию. Не надо мешать белки и жиры. Зато, Козероги, кажется, единственные, кому не возбраняется, есть все, что душеньке угодно. Даже не во вред бокал сухого вина перед сытным обедом.
Что пить
Козерог - тот знак, которому бокал вина перед обедом не вредит, а активизирует его вялое пищеварение. Полезны ему Токай, Рислинг, Мускатель. Ему не грозит злоупотребление, так как он относится к спиртному спокойно. Вино не приносит желаемого забытья от проблем, скорее это - лечебный продукт.
Если Вы пригласили в гости
У Козерога к еде одно требование: еда должна быть вкусной. Побалуйте его бараниной по-швейцарски, густым овощным супом. На десерт подойдут вареники с вишней.
Продукты
Мясо: Ягнятина
Фрукты: Канталупа, дыня, айва
Овощи: Свекла, баклажаны
Специи: Анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мята, базилик

Водолей (20.01 - 18.02)
Что есть
Водолеи относятся к той категории людей, которым стоит исключить из своего рациона все сладкое - торты, булочки, конфеты и пирожные. Самым полезным фруктом для Водолея является гранат. Молочные
Продукты станут хорошим завтраком, а стакан кефира прекрасно может заменить ужин. Никогда не отказывайте себе в легких овощных салатах.
Что пить
Водолей должен относиться к спиртному с очень большой опасностью, так как он расшатывает его и без того слабую нервную систему. Немного шампанского или мускаты могут помочь снять стрессовое состояние и стать успокаивающим средством.
Если Вы пригласили в гости
Водолею по вкусу больше подходит непринужденная вечеринка, чем званый ужин. В своих кулинарных пристрастиях Водолей совсем неприхотлив. Приготовьте для него аппетитные закуски, дары моря и легкие салаты.
Продукты
Мясо: Дары моря
Фрукты: Канталупа, дыня, айва
Овощи: Свекла, баклажаны
Специи: Кардамон, лакрица, тмин, мята, шалфей, ваниль, петрушка

Рыбы (19.02 - 20.03)
Что есть
К сожалению, Рыбы чаще других получают пищевые отравления. Рыбам нужно отказаться от консервов, острых пряностей и жареного, особенно в большом количестве жира. Из горячительных напитков предпочтительнее всего - водка, но в меру.
Что пить
Рыбы очень быстро привыкают к алкоголю. Кроме того, они очень чувствительны к алкогольным отравлениям и болезненно переживают похмелье. Им не мешает строго помнить последовательность употребления напитков и не мешать белое с красным.
Если Вы пригласили в гости
Конечно, Рыбы любят рыбу. Но им нравятся рыбы, пробуждающие мечты о далеких экзотических странах. Можно приготовить китайские или индонезийские блюда.
Продукты
Мясо: Рыба
Фрукты: Финики, фиги, манго
Овощи: Артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Специи: Эстрагон, тмин, кэрри, имбирь, чеснок, перец, кожура лимона
Взято здесь http://www.russianfoods.com

LI 5.8.22
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Хозяюшка 15-11-2005-14:04 удалить
А воя я. как дева, терпеть не могу почти все, что мне тут порекомендовали
Яблоки не люблю, салаты из свежих овощей...так себе...фрукты тоже не очень...
гранаты, бобы, сельдерей....бяка.
Единственное правильное, то что с алкоголем мы не дружим.

LI 5.8.22
даже и не знаю по поводу водолея!!! я же повар!! чесно сказать фрукты не очень!! иногда хочеться что то не обычного!! к спертному редко но медко!! а как же я буду готовить не попробув вдруг гадость подсуну!!! потом посадят
[320x240]
~Ялю~ 16-11-2005-00:55 удалить
Точно в цель!!! Интересно, все Раки такие...
nezheN_Ka 16-11-2005-10:57 удалить
Ой, а скажите, как это добавить в цитатник?)
Хозяюшка 16-11-2005-11:40 удалить
Исходное сообщение nezheN_Ka: Ой, а скажите, как это добавить в цитатник?)

Внизу под сообщением кнопочка "в цитатник"

LI 5.8.22
Хозяюшка 16-11-2005-11:42 удалить
Исходное сообщение ~Ялю~: Точно в цель!!! Интересно, все Раки такие...

У меня дома два рака...все абсолютно сходится.

LI 5.8.22
Хозяюшка 16-11-2005-11:51 удалить
Исходное сообщение самая_лучшая_мосяня: даже и не знаю по поводу водолея!!! я же повар!! чесно сказать фрукты не очень!! иногда хочеться что то не обычного!! к спертному редко но медко!! а как же я буду готовить не попробув вдруг гадость подсуну!!! потом посадят

Так ведь там и написано: "Наш гороскоп - это лишь рекомендация к правильному питанию, согласно вашим склонностям к различным заболеваниям, поэтому многие блюда могут не соответствовать вашим настоящим вкусам"
А поварам всегда тяжело...хочешь-не хочешь, любишь-не любишь...терпи и ешь!!!:lol:

LI 5.8.22
Xentai 19-11-2005-01:48 удалить
у меня аж слюнки потекли.я - рак... до сих пор облизываюсь от одного слова "соус"
Хозяюшка 19-11-2005-06:36 удалить
Исходное сообщение Xentai: у меня аж слюнки потекли.я - рак... до сих пор облизываюсь от одного слова "соус"

Какие ж вы Раки, слабенькие!
Много ли вам надо?
У меня дочка-рак слюнями исходит от слова "яблоко"

LI 5.8.22
нечта 19-11-2005-17:08 удалить
про весы все пральна асобенно про выпивку и похмелье... =)))))
а про львов (то бишь про мя) как обычно какуюта чепуху написали, роскошь им подавай.. кхм. не правда это всё.
.




когда черные мотыльки твоих глаз
садятся на мое сердце
жизнь мне кажется теплой
как вареное куриное яйцо
... и в общем кажется
что мы уже с тобой обнимались...



.


я решил обронить свое стихотворение
в котором любовная лирика
опирается на кулинарную метафору…
зная что и Вы пишете…


не скрывайте свой поэтический талант
за остроумными рецептами уважаемая
г-жа Хозяюшка …


побалуйте между прочим читателя
и в этом плане...


.



приятное с полезным...


.
Хозяюшка 20-11-2005-14:27 удалить
Исходное сообщение ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ: .

побалуйте между прочим читателя
и в этом плане...
.
приятное с полезным...
.

Для этого у меня есть другой дневник.

LI 5.8.22
.



знаю-знаю...
и все-таки вроде укропчика
немножко бы и этого-самого...


.
Хозяюшка 20-11-2005-18:08 удалить
Исходное сообщение ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ: .
знаю-знаю...
и все-таки вроде укропчика
немножко бы и этого-самого...
.

Да как-то, вроде, нескромно путать божий дар с яичницей

LI 5.8.22
.



... это только ловкая фраза ...



.. а если всерьез - ну и что я уронил свой талант
что поместил свое стихотворение?




.
Хозяюшка 20-11-2005-21:43 удалить
Исходное сообщение ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ: .
... это только ловкая фраза ...
.. а если всерьез - ну и что я уронил свой талант
что поместил свое стихотворение?
.

Не знаю...в другом дневнике помещаю, а здесь как-то...
Можно попробовать какой-нибудь кулинарный шедевр сочинить.

LI 5.8.22


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУЛИНАРНЫЙ ГОРОСКОП | Хозяюшка - | Лента друзей Хозяюшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»