А моя бабушка из Кирова! Она называла грибной суп с картофелем - грибовница! :)

Исходное сообщение Грета_60
А моя бабушка из Кирова! Она называла грибной суп с картофелем - грибовница! :)

Грибовница-грибница...созвучно!
А вот губница...(ударение на первом слоге)вслушайтесь только...нежно так, тепло..)))
Но это чисто уральское, больше я нигде такого названия не слышала.
Даже если в разговоре с кем то упомянешь губницу, обязательно приходится уточнять что это такое и с чем это едят)))

Хозяюшка, :) я даже подумала, что что-то мясное!

Исходное сообщение Грета_60
Хозяюшка, :) я даже подумала, что что-то мясное!

Из губ?)
А чем грибы хуже мяса? Сплошной белок.

Какая вкуснотища, люблю такой супчик, ммммммм

Наверное очень вкусно, попробую приготовить, спасибо

Грибы и мясо действительно по белку равнозначны и нисколько не хуже. Очень люблю и уважаю блюда из грибов.
Слышала, видела и пробовала не только суп из грибов куда вот таким образом добавляют яйцо. Вкусно и смотрится в тарелке необычно.
А моя мама недавно задала мне вопрос: чем отличается грибница от грибного супа. У нас на севере в грибнице основные ингредиенты картофель и грибы, а в грибной супчик еще и крупа добавляется - рис или перловочка - вкус не хуже.)))

А Я КАК РАЗ ВЧЕРА ТОЖЕ ГОТОВИЛА ГРИБНОЙ СУПЧИК! ПРИВЕЗЛА С ДАЧИ
МНОГО ГРИБКОВ ВСЯКИХ РАЗНЫХ. Я В СУП ДОБАВЛЯЮ ПЕРЛОВКУ.
СПАСИБО И ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!

Исходное сообщение Прекрасная_Василиса
А Я КАК РАЗ ВЧЕРА ТОЖЕ ГОТОВИЛА ГРИБНОЙ СУПЧИК! ПРИВЕЗЛА С ДАЧИ
МНОГО ГРИБКОВ ВСЯКИХ РАЗНЫХ. Я В СУП ДОБАВЛЯЮ ПЕРЛОВКУ.
СПАСИБО И ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!

Оба варианта вкусны, я чаще с яйцом варю, так быстрее)

Исходное сообщение Svetlitsa
У нас на севере в грибнице основные ингредиенты картофель и грибы...

А с яйцом у вас не варят?

Хозяюшка, яйцо добавляется в супчик с макаронными изделиями, но и то редко.