• Авторизация


Сыр к утреннему кофе. 27-09-2005 17:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


00000072.gif (44x45, 4Kb)
Я делаю так
Твердый сыр, 2 яйца, 0,5 стакана муки, масло или жир.

Сыр нарезаю прямоугольными кусочками толщиной около 1 см. Яйца
разбиваю в отдельную миску и взбиваю. Муку надо высыпать на
широкую тарелку. Подцепив вилкой кусочек сыра, обвалять его в
муке, затем в яйце и снова в муке. Таким образом подготовить все
кусочки сыра и обжарить их на сковороде с жиром со всех сторон.
Надо следить за тем, чтобы сыр не потерял своей формы. Такой сыр очень вкусный и аппетитный ...замечательно подходит к утреннему кофе или чаю.
Можно еще и заодно гренки таким же образом поджарить и с сыром и с кофе...прелесть просто!

LI 5.8.22
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
*skybird 27-09-2005-18:02 удалить
надо будет попробовать, я вообще люблю все что связано с сыром))наверное это будет похоже на сырные палочки из макдональса, только там вместо муки наверное сухари...
Хозяюшка 27-09-2005-18:25 удалить
Исходное сообщение *skybird: надо будет попробовать, я вообще люблю все что связано с сыром))наверное это будет похоже на сырные палочки из макдональса, только там вместо муки наверное сухари...

Кто мешает поэкспериментировать?
Обмакиваешь в муку , потом в яйцо, потом в сухари...и сравниваешь со вкусом макдональса.

LI 5.8.22
pokaz 28-09-2005-11:46 удалить
не будет это похоже - у них сыр химический ;)

вопрос - и что, он (сыр) не расползается при таком способе от нагрева?
Ох чувствую, это блюдо будет у меня как с теми бутербродиками - помнишь, с картошкой сырой?
Меня с ними просто загоняли )
Хозяюшка 28-09-2005-13:09 удалить
Исходное сообщение pokaz: не будет это похоже - у них сыр химический ;)
вопрос - и что, он (сыр) не расползается при таком способе от нагрева?

Не успевает...яйцо зажаривается моментально.

LI 5.8.22
Хозяюшка 28-09-2005-13:09 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Ох чувствую, это блюдо будет у меня как с теми бутербродиками - помнишь, с картошкой сырой?
Меня с ними просто загоняли )

Учитесь, пока я жива.

LI 5.8.22
pokaz 28-09-2005-13:52 удалить
Исходное сообщение Хозяюшка
Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Ох чувствую, это блюдо будет у меня как с теми бутербродиками - помнишь, с картошкой сырой?
Меня с ними просто загоняли )

Учитесь, пока я жива.

LI 5.8.22

учимся. и надеемся еще хотя бы лет 70 учиться. а что за легендарные бутеры с сырой картошкой???
Хозяюшка 28-09-2005-14:07 удалить
Исходное сообщение pokaz:а что за легендарные бутеры с сырой картошкой???
[/B]

http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=6633607

LI 5.8.22

Исходное сообщение Хозяюшка [QUOTE]Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Ох чувствую, это блюдо будет у меня как с теми бутербродиками - помнишь, с картошкой сырой?Меня с ними просто загоняли )
Учитесь, пока я жива.

Щас как дам... больно  

Хозяюшка 28-09-2005-14:42 удалить
Исходное сообщение Вечерняя_Птица:

Исходное сообщение Хозяюшка [QUOTE]Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Ох чувствую, это блюдо будет у меня как с теми бутербродиками - помнишь, с картошкой сырой?Меня с ними просто загоняли )
Учитесь, пока я жива.

Щас как дам... больно  



Неблагодарные...

LI 5.8.22
00000084.gif (65x117, 68Kb)
Мы благодарные :)

Это чтоб пакостей не говорила. Даже если типа поговорка


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыр к утреннему кофе. | Хозяюшка - | Лента друзей Хозяюшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»