Замороженные овощные смеси
08-08-2008 13:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[347x262]Пока овощей много, можно заготавливать их на зиму в виде овощных смесей.
Любые овощи и зелень в любых комбинациях (по вашему вкусу) нарезать как вы любите, перемешать и быстро (пока не выделился сок) разложить по пакетам и положить в морозилку.
Зимой из такой заморозки можно сварить супчик или сделать рагу за считанные минуты.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[347x262]Пока овощей много, можно заготавливать их на зиму в виде овощных смесей.Любые овощи и зелень в любых комбинациях (по вашему вкусу) нарезать как вы любите, перемешать и быстро (пока не выделился сок) разложить по пакетам и положить в морозилку.
Зимой из такой заморозки можно сварить супчик или сделать рагу за считанные минуты.
Комментарии (8):
Хозяюшка!!! В три погибели поклон!!! Заберу-заберу-заберу!!!
киреева_натка
08-08-2008-15:00
удалить
одно "но"- из замороженных овощей блюда нужно готовить на один раз-быстро скисают.Но ведь это не проблема,неправда-ли?А вот цветную капусту советую заморозить,предварительно чуть проварив(не до мягкости,а вот именно чуть).
натка, а я вообще думаю, что блюда нужно готовить на один раз - "второй свежести" они уже не те. (
милашка_Ленча
08-08-2008-15:46
удалить
ё-мое!! все гениальное просто! спасибо за совет! я, правда, так делаю зажарочную смесь: когда после сбора урожая остается некондиция морковки, свеклы.. я ее в комбайн на терку и в морозилку. потом достал, отломил, зажарил... красота! особенно удачно, когда борщ варишь - там всегда много возни именно с чисткой овощей. :)
милашка_Ленча
08-08-2008-15:48
удалить
а ведь так можно и запареный рис добавлять! делать смеси, как магазинные. :) надо посмотреть, что там еще в составе,на упаковке))))))
класс! :) огромное спасибо :)
Душевно будет, магазинные смеси всегда чем-то синтетическим отдают .
Исходное сообщение милашка_Ленча а ведь так можно и запареный рис добавлять! делать смеси, как магазинные. :) надо посмотреть, что там еще в составе,на упаковке))))))Можно и рис, тогда будет настоящая гавайская смесь. Там ведь много разных составов, для лечо, например, для салатов, для супов...
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Замороженные овощные смеси | Хозяюшка - |
Лента друзей Хозяюшка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»