• Авторизация
Дневник Хозяюшка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мацнабрдаш 05-09-2007 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[224x260]


Армянский холодный суп

Берем 2,5 стакана кефира, 2,5 стакана воды, 300 г свежих огурцов, зелень укропа, петрушки, кинзы, зеленый лук; соль - по вкусу.

Кислое молоко или кефир разбавить кипяченой водой; огурцы очистить и нарезать кубиками; зелень перебрать, перемыть, обсушить и мелко нарезать.
Все перемешать, посолить.

Вкусненько и полезненько!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Макс_Оливер 05-09-2007-22:39 удалить
Сродни греческому тцатцики, вкусно, должно быть. Едать ещё не приходилось.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Хозяюшка 06-09-2007-18:25 удалить
Исходное сообщение Макс_Оливер: Сродни греческому тцатцики, вкусно, должно быть. Едать ещё не приходилось.

Как мило! "Едать"...так говорила моя бабушка...типа..."я еще такого не едала")))
Это у вас тоже местечковый диалект?

LI 5.09.15
Обратиться - Ответить - К полной версии
Макс_Оливер 06-09-2007-22:58 удалить
Хозяюшка, это устаревшее выражение, но не думаю, что оно из наших краёв. Из книжек заимствовано.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Хозяюшка 07-09-2007-17:35 удалить
Исходное сообщение Макс_Оливер: Хозяюшка, это устаревшее выражение, но не думаю, что оно из наших краёв. Из книжек заимствовано.

А книжки, скорее всего, из НАШИХ краев это выражение услышали)))

LI 5.09.15
Обратиться - Ответить - К полной версии
Макс_Оливер 07-09-2007-18:31 удалить
Хозяюшка, возможно это было у Чехова. А мы земляки?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Хозяюшка 07-09-2007-19:58 удалить
Исходное сообщение Макс_Оливер: Хозяюшка, возможно это было у Чехова. А мы земляки?

Не знаю)

LI 5.09.15
Обратиться - Ответить - К полной версии
Хозяюшка 07-09-2007-19:58 удалить
Исходное сообщение Макс_Оливер: Хозяюшка, возможно это было у Чехова. А мы земляки?


LI 5.09.15
Обратиться - Ответить - К полной версии
Reqin 09-09-2007-01:03 удалить
Хозяюшка, Насколько я знаю, армяне готовят его из мацони.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Хозяюшка 10-09-2007-17:55 удалить
Исходное сообщение Reqin: Хозяюшка, Насколько я знаю, армяне готовят его из мацони.

Ну да, в рецепте было написано из кислого молока или кефира...будем считать, что тот и другой вариант допустимы...мацони, кефир, кислое молоко-кисломолочные продукты.
С кефиром тоже неплохо, поверьте)))

LI 5.09.15
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мацнабрдаш | Хозяюшка - | Лента друзей Хозяюшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»