Сразу скажу-получилось просто обьедение.
Даже я с диеты немножко спрыгнула, и вместо кефирчика вкусила своей "стряпни"

Итак.
Нам надо:

0.5 кг свинины, 1 луковица , 300 г. сыра (лучше Чеддер), 2 яйца ,1 пакетик майонеза «Провансаль», 150 г. молока.

Мелко порезать лук.
Натереть на терке сыр.
Сделать «шубу»: смешать яйца, молоко и майонез, можно слегка подсолить по вкусу. Мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле до однородного цвета. Выключить сковороду.
Посыпать: слой лука, слой сыра, залить «шубой». Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180oC .
Пока ЭТО томилось-запекалось в духовке всего-то каких то 20 минут , муж раз 5 заглянул в кухню на запах, истекая при этом слюнями (внутренне), но не показывая вида. Но я-то его насквозь вижу ( хотя вида тоже не показываю) :)





LI 3.9.25