Это был самый первый "пирог", который научила меня мама делать в детстве.
Готовится просто и очень вкусный.
Вот сегодня опять захотелось...почему-то.
И печь не надо.
Пойду сделаю.
Шоколадная колбаска
500 гр мягкого печенья, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки какао, 1 яйцо, 1 пачка сливочного масла
Размельчить- разломать на кусочки печенье. Растопить сливочное масло, добавив в него какао и сахар.Когда смесь немного остынет, перемешать её с сырым яйцом и влить эту смесь в печенье. Тщательно перемешать. Должна получиться нерассыпающаяся масса, в противном случае добавить еще растопленного масла. Придать тесту вид колбаски и положить в холод. Приятного аппетита! :)
LI 3.9.25