Хе, хве...какая разница?
а что вы готовите из кальмаров?
Я их как-то не очень уважаю, как представлю, что плёнку эту мерзкую надо сковыривать...Б-р-р!
Салат из них меня не очень впечатлил, а вот хе понравилось,
это потому, что я обожаю корейские салаты.
Рецептик:
1 кг кальмаров, 20 г столового уксуса, 3 г черного молотого перца, 3 г красного молотого перца, 16 г чеснока, 10 г соли, 20 г сахара, 80 г растительного масла
Кальмара отварить, нарезать полосками длиной 5 см, добавить уксус, черный и красный молотый перец, соль, измельченный чеснок. Заправить кипящим растительным маслом.
Я ещё добавляла пережаренный лук.
LI 3.9.25