Некоторые продукты способны сделать нас счастливыми. Многие из них могут развеселить,поднять настроение, придать смелости и разбудить любовь...
Так, например, поев бананов, человек начинает чувствовать себя гораздо лучше. Депрессию как рукой снимает. И все потому, что основу алкалоида харман, содержащегося в бананах, составляет "наркотик счастья" - мескалин.
А вот помидоры лишают нас застенчивости. Они в большом количестве содержат 5-гидрокситриптамин, чье действие напоминает действие "вещества света" - серотонина. Помидоры даже называют "яблоками любви". Особо робким стоит попробовать это средство перед свиданием.
Кстати, не одни только помидоры помогают влюбленным. Сильное эротическое действие оказывает корица. Это ее свойство знали и использовали еще древние египтяне, охочие до разного рода удовольствий.
Стручковый перец, а особенно чили, дарит ощущение счастья. Основная составляющая чили - капсацин, стручкового перца - пиперин. Как раз они-то и создают во рту "костер". То, что мы воспринимаем как слишком острое, на самом деле подавляет болевые ощущения, поднимает тонус.
Сыр веселит. Настроение поднимают содержащиеся в нем аминокислоты: тирамин, триктамин, фенилэтиламин.
Шоколад стимулирует мыслительный процесс. Но особенно он полезен женщинам во время стрессов, депрессии, при нарушении сна. А также около трех часов дня, когда происходит послеобеденный выброс сахара. Шоколад содержит успокаивающее вещество серотонин, регулирует биохимический баланс мозга и тем самым улучшает общее самочувствие.

Ольга ДЮБАНКОВА , АиФ-Здоровье №12 за 2002 г.


LI 3.9.25