Этот рецептик хорош, когда до зарплаты вы небогаты.
На деликатесы денюжек нет, а кушать хотса.
Кушаем!

300 г грибов, 1 головка лука, 1 морковка, сметана, перец, лавровый лист, специи - по вкусу.
На растительном масле отдельно обжарить лук, морковь, грибы. После обжарки соединить всё это и залить сметаной (можно молоком), ещё немного тушить, добавить перчик, лавровый лист, другие специи по вкусу. Отдельно сварить рис, выложить его на большое блюдо, в середине сделать отверстие и в него влить тушёную смесь. После того, как рис пропитается, всё перемешать. Можно подавать на стол.

LI 3.9.25