[640x480]
В Испании картошка, приготовленная таким способом называется papas arrugadas, что переводится, как «морщинистая картошка» Картофель в мундире не принимает соль, зато приобретает вкус печеного (так как температура кипения сверхсоленой воды значительно превышает 100 С), а кожица его покрывается морщинками и белой соляной шубкой.
Итак: далее видео мастер-класс, как приготовить мощинистую картошку [500x375]
[500x375]
[500x375]