[500x407]
Покупаем в магазине лаваш, расстилаем его на столе, смазываем настоящим домашним майонезом, посыпаем тёртым твёрдым сыром выкладываем тонкие пластинки солёной красной рыбы, скручиваем в рулет, заворачиваем рулет в пищевую плёнку и оставляем в холодильнике на ночь для пропитки. Затем нарезаем на кусочки, украшаем креветками и подаем к столу.
О том, как солить красную рыбу было здесь
Еще закуски из лаваша были здесь