Существует два режима перепрошивки iPhone: Recovery Mode и DFU mode. Оба из них удалят всю информацию на телефоне и прошьют BaseBand в случае его отсутствия.

Recovery Mode

В Recovery Mode вы можете перепрошить телефон через iTunes используя файл прошивки .ipsw. Это решает многие проблемы.

Чтобы войти в Recovery Mode:

- зажмите одновременно кнопки Home (чёрная кнопка с квадратиком на лицевой стороне) и кнопку Power (сверху). Айфон покажет слайдер выключения телефона, после чего экран погаснет и покроется тонкими белесыми линиями. Не отпускайте кнопки. Держите их когда Айфон начнёт грузиться. Через 15-25 секунд на экране появится изображение кабеля и значок iTunes. Теперь кнопки можно отпустить.

- подключите телефон к компьютеру и запустите iTunes. На сообщение о необходимости проверки обновлений нажмите Check Now. После этого iTunes покажет iPhone в режиме восстановления. Для перепрошивки зажмите Shift и кликните на Restore. В окне выбора файлов укажите файл прошивки, который хотите использовать.

DFU Mode

DFU (Device Firmware Upgrade) mode отличается от Recovery Mode тем, что действует в обход операционной системы iPhone и напрямую перепрошивает firmware. Это действенный метод и он позволяет решать такие проблемы, как невозможность перепрошиться через iTunes в Recovery Mode, невозможность разблокировать телефон и т.п. Я бы рекомендовал использовать его всегда, дабы избежать лишней возни с перепрошивкой и ненужных проблем.

Чтобы войти в DFU Mode:

- закройте iTunes;

- подключите телефон к компьютеру;

- выключите телефон;

- зажмите кнопки Home и Power ровно на 10 секунд;

- отпустите кнопку Power но продолжайте держать Home до тех пор, пока компьютер не отобразит новое USB-устройство. Этого может и не произойти  в таком случае, держите Home в течении 20-30 секунд;

- экран телефона не будет включаться в DFU Mode, не ждите;

- запустите iTunes и следуйте вышеприведённым указаниям по перепрошивке. Экран телефона может загореться белым  это нормально.