Случайно увидела пару передач на канале "Домашний". Понравился формат: вроде как вечеринка в гостях у одного человека. Вечеринка тематическая: какой-нибудь один продукт или одна тема и все по очереди что-нибудь свое готовят из этого.
Потом купила экземпляр журнала. Почитала. Интересно.
Потом наткнулась на колонку на ресурсе "Коммерсанта" (http://www.kommersant.ru/theme.aspx?ThemesID=1169). С моей точки зрения это как раз и есть пример хорошей гастрономической журналистики. И пишет так красочно, что сразу приготовить и съесть хочется :)