• Авторизация


Без заголовка 27-07-2014 07:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ромовое пирожное-рулет без выпечки

Очень вкусное пирожное, не требующие выпечки и смотрится очень красиво на столе

[показать]

Печенье (для основы) — 400 г

Ванильный сахар (для основы) — 1 пакет.

Сахар коричневый (для основы) — 3 ст. л.

Какао-порошок (для основы) — 3 ст. л.

Вода (от 100-150 мл - для основы) — 100 мл

Молоко сгущенное ( вареное - для крема ) — 400 г

Сыр мягкий (сыр Филадельфия или сливочный, не соленый - для крема) — 250 г

Ром (темный или 5-7 капель - ромовой эссенции - для крема) — 3 ст. л.

Рецепт "Ромовое пирожное-рулет без выпечки":
[показать] Ингредиенты для рулета.

 

[показать] Печенье измельчить в крошку.

 

[показать] Смешать печенье с сахаром, ванильным сахаром

 

[показать] И какао. Постепенно влить воду и замесить тесто.

 

[показать] Сыр взбить. Добавить постепенно, не прекращая взбивать, вареную сгущенку. Влить ром или эссенцию и взбить до однородной массы.

 

[показать] Разделить тесто на 4 части.

 

[показать] Каждую часть раскатать на пергаменте или пищевой пленке.

 

[показать] Выложить сверху крем

 

[показать] И свернуть в тугой рулет. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

 

[показать] Перед подачей нарезать охлажденный рулет, можно смазать оставшимся кремом и подавать с чаем или кофе.
 

 

[показать] Приятного аппетита!

[697x49]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | шёлк - Моя семья и я | Лента друзей шёлк / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»