Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

КОРДОН БЛЮ ИЛИ КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СЫРОМ

Вчера делала что-то наподобие Кордон-блю из куриных грудок. Рецепт не сложный, может быть кому-то и пригодится для разнообразия. Итак

[600x450]

Куриные грудки порезала, как могла тонко. Они были уже размороженные, если неразмороженные - лучше режутся. На каждый кусочек выкладывала небольшое количество плавленного сыра Янтарь ножом. Грудки не солила, потому что и сыр соленый и в кляре приправы с солью

[600x450]

Кляр составили яйца и разные приправы

[600x450]

Вот такие у мены были красивые панировочные сухари - крупные довольно и ярко-жёлтые

[600x450]

На раскаленном масле обжарила сначала с одной стороны

[600x450]

Потом с другой. Готовилось быстро. Перевернула несколько раз аккуратно и всё готово! [600x450]

Ничего особенного, но получилось вкусно!

Приятного аппетита, Вам, дорогие друзья! 

[200x239]