Соус из сметаны и томатной пасты

Такой соус можно подать к пасте, различным кашам, к отварному рису, плову, а также использовать как подливу для тефтелей.

Ингредиенты

Сметана (15%) - 180 г

Мука пшеничная - 25 г

Томатная паста - 65 г

Вода - 200 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Паприка копченая молотая - 0.5 ч.л.

MariaSавтор рецепта

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Подготовьте необходимые продукты для приготовления соуса из сметаны и томатной пасты.

Фото 1

На сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку.

Фото 2

Перемешайте и немного обжарьте.

Фото 3

Постепенно вливайте воду комнатной температуры. Постоянно помешивайте соус.

Фото 4

Добавьте сметану комнатной температуры, перемешайте.

Фото 5

Добавьте томатную пасту, соль, перемешайте. Положите пряности. Помешивая, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня.

Фото 6

Соус из сметаны и томатной пасты готов к подаче или дальнейшему использованию!

Фото 7

Дневник Соус из сметаны и томатной пасты | яна-иоанна - Дневник яна-иоанна | Лента друзей яна-иоанна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»