Яйцо — 4 Штук

Сахар — 1 Стакан

Мука пшеничная — 1 Стакан

Яблоко — 3 Штук

Масло растительное или сливочное — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)

1. 1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. 2. В глубокой посудине соедините яйца и сахар.
3. 3. Взбивайте миксером массу до появления плотной светлой пены. Добавьте щепотку соли.
4. 4. Всыпьте муку и осторожно лопаткой перемешайте тесто.
5. 5. Вымойте яблоки, порежьте на четвертинки, удалите сердцевинки. Яблоки порежьте средними кусочками. Положите их в тесто, перемешайте.
6. 6. Форму застелите пергаментом, смажьте маслом. Перелейте тесто, разровняйте и отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 30-40 минут.
7. 7. На готовность проверяйте пирог лучиной, если она выходит сухая - пирог готов. Остудите, порежьте и пробуйте!
8. 8. Приятного аппетита!