у меня первые пч! какое счастье! :D
специально для вас новый рецепт очень приличной закуси... можно ставить на стол в виде салата
Итак, берём баклажан, режем кружочками толщиной по 0,5 см... и кладём минут на 5 в хорошо подсоленную воду.... достаём, обжариваем с двух сторон на подсолнечном масличке... и складываем в небольшую кастрюльку таким способом: ряд баклажанов - специи (чеснок, соль, перц, укроп) - снова баклажаны......
разумеется, чеснок и укроп надо порезать.....
через полчаса закусь будет готова..... говорят, хорошо идёт под водку...но водку я...хм...не очень....

LI 3.9.25